После трёх дней риса с яйцом Гинтоки больше не хочет есть стряпню Кагуры, и та обиженно уходит к Таэ. Разговор приводит их на кулинарные занятия: вместе с Шинпачи и другими знакомыми им предстоит заняться готовкой уже в роли учеников.

Премьера серии в Японии — 28 января 2010 года. В англоязычной версии серия называется «Cooking Is About Guts». Это 193-я серия 1-го сезона из 201; следующая — «Whenever I Hear Leviathan, I Think Of Sazae-san. Stupid Me!!».